Kayıtlar

Sos Tarifleri etiketine sahip yayınlar gösteriliyor


piri piri sos yapımı

Resim
Mangalda yapılan tavuk etlerinin terbiyesi için piri piri sos (peri peri sos) muhteşem. Piri piri sos yapımı kolay ve malzemeleri elinizin altında. Piri piri sos, kümes hayvanlarının fırında pişirilmesi veya mangalda ızgara yapılması için kullanılır. Ayrıca, et yemeklerinin yanında bandırma sosu olarak verilir. Piri piri sos, bilinen her çeşit tavuk terbiye sosu'nun efendisidir. Piri piri sosla terbiye edilen her çeşit tavuk eti pişirilip yenildiğinde, hoşuma gitmedi diyeni olmaz. Piri piri sos tarifimin malzeme ölçüleri, sarraf terazisi hassasiyetinde verilmiştir. Sosu yaptığınız her seferde aynı lezzet, tat ve aromayı yakalarsınız. Piri Piri Sos Malzemesi  1/2 kg. domates (5 adet orta boy) 100 gr. kuru soğan (1 adet) 40 gr. tatlı sivri biber 20 gr. acı sivri biber 20 gr. sarımsak 10 gr. acı kırmızı toz biber (1 yemek kaşığı tepeli) 50 gr. tatlı kırmızı toz biber (5 yemek kaşığı tepeli) 2 gr. karabiber (1 tatlı kaşığı tepeli) 16 gr. toz şeker (1 yemek kaşığı tepeli)


ev yapımı barbekü sosu

Resim
Ev yapımı barbekü sosu süper. Evde barbekü sosu yapımı hiçte zor değil; gerekli malzemeleri tedarik ettikten sonra, eldeki malzemeleri uygun yöntemle işleyip barbekü (BBQ) sosu haline getirmektir. Barbekü sosu, etin kullanıldığı her çeşit yemeklerle birlikte kullanılır. Mangalda yapılan her çeşit ızgara etlerde, köftelerde ve sosilerde barbekü sos kullanılır. Aynı şekilde tavuk etlerinde de barbekü sos kullanılır. Barbekü sos'un özelliği; acı, tatlı ve ekşi tatların bir arada bulunmasıdır. Barbekü sos yapımında kullanılacak malzemeler, ortak tatları oluşturacak malzemelerden seçilir. Bu yüzden dünya piyasasında yüzlerce barbekü sos çeşiti vardır. Tarifimi bizlerin damak zevkine uyan, yerli malzemeleri seçerek hazırladım. BBQ sos tarifimi denerseniz, memnun kalacağınız kanısındayım. Evde Barbekü Sos Yapım Malzemesi 200 gr. olgun domates üç çorba kaşığı zeytinyağı bir orta boy kuru soğan iki iri diş sarımsak bir tatlı kaşığı domates salçası bir tatlı kaşığı tatlı biber sa


domatesli makarna sosu

Resim
Ev yapımı domatesli makarna sosu tarifi: Domatesli makarna sos'u; domates, sarımsak, yemeklik yağ ve arzu edilen baharatla yapılır. Domates sosu'nu daha da lezzetlendirmek adına, istenirse çok az domates salçası ilave edilebilir. Tarifimde, yarım paket haşlanmış makarnaya yetecek miktarda sos hazırladım. Domatesi rendeledim, sarımsağı ince doğradım. Sos yapımında 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve çok az domates salçası kullandım.

Bu blogdaki popüler yayınlar

peynire tuzlu su nasıl yapılır

kuşbaşı et haşlama

düdüklüde kuşbaşı et haşlama

donmuş balık nasıl çözülür